税込価格: 2,805 円
ベアード自慢の定番クラフトビール12種のうち、気軽に楽しめる軽めの3本セット。無濾過、瓶内二次発酵・熟成、自然発砲のビールで、素材の良さを最大限に引き出したビールです。※年末年始のお知らせ※
年内最終出荷 12/28(水)
年始初回出荷 1/4(水)より通常
年末年始は遅れが生じますので、お早目にご注文ください。
【セット内容】(各1本)ライジングサンペールエール、沼津ラガー、スルガベイインペリアルIPA
ホップの風味に富んだ、イキイキと爽快なペールエール。 言葉にできないほど複雑で奥が深く、日本の美学の究極の価値「バランス」をしっかりととらえている。いまでも、あとでも、明日でも、その次の日でも毎日でも飲みあきない理想的なビールである。
■アルコール度数:5.5%、初期比重:12.5、最終比重:2.8、苦み (IBU):34、色 (SRM):5
クリーンでソフトな沼津の水とフロアモルテッド(地面に敷きつめられ発芽させた)の大麦麦芽、そして世界のホップを組合わせて誕生したラガー。エールのようにリッチでフルボディ。まろやかで凛として、ゴクゴク飲めるラガー。無ろ過で自然発泡、まるで昔に戻ったようなラガーだ。
■アルコール度数:5.5%、初期比重:12.2、最終比重:2.5、苦み (IBU):28、色 (SRM):7
非常に複雑だが、バランスのとれたダブルIPAだ。ホールフラワーコーン(生ホップ)で2度ドライホッピングされ、樽(瓶)詰の際にクロイゼンされている。ホップのキャラクター(苦み、フレーバー、アロマ)は深遠である。私たちの地元駿河湾が深く壮大なように、奥深くインパクトが強い。
■アルコール度数:8.5%、初期比重:17、最終比重:2.0、苦み (IBU):90、色 (SRM):4
原材料名 |
■全ての商品 水:クリーンな軟水 (地域の源泉水) ホップ:生ホップ (ペレット、抽出物は不使用) ■ライジングサンペールエール 麦芽:フロアモルテッド・マリスオッター、キャラメル 非麦芽:ローストバーレィ 糖類:国産氷砂糖 酵母:ハウス酵母 (スコティッシュ・エール ) ■沼津ラガー 麦芽:フロアモルテッド・ピルスナーとマリスオッター、サワー、キャラメル 非麦芽:ローストバーレィ 糖類:国産氷砂糖 酵母:ハウス酵母 (ノースアメリカン・ラガー) ■スルガベイインペリアルIPA 麦芽:フロアモルテッド・マリスオッターとピルスナー、ライ、キャラメル 非麦芽:ローストバーレィ 糖類:国産素焚糖 酵母:ハウス酵母 (スコティッシュ・エール) |
内容量 |
3本(ライジングサンペールエール、沼津ラガー、スルガベイインペリアルIPA) 各330ml |
賞味期限 | 充填日から1年 |
保存方法 | 冷蔵 |
製造者 | 合資会社ベアードブルーイング |
お問い合わせ先 |
合資会社ベアードブルーイング 静岡県伊豆市大平1052-1 0558-73-1199 |
注意事項 | 20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。 |
ベアードブルーイングは2000年にブライアン・ベアード&さゆりが静岡県沼津市に設立した合資会社です。
私たちのモットーは「ビールを祝福する」。
人生の様々なシーンでビールを楽しむことにより、その時がより一層豊で実り多いものになると信じています。
ビール造りでは、最高品質で最低限に加工された原材料にこだわっています。
ベアードビールは、「バランス+複雑さ=個性」と考え、最初の一口目から最後の一口までずっと楽しめる飲み飽きしないバランスのいいビール造りを重視しています。
ホップの風味に富んだ、イキイキと爽快なペールエール。言葉にできないほど複雑で奥が深く、日本の美学の究極の価値「バランス」をしっかりととらえている。
モルトの一瞬の甘さと優しさが、フレーバーの複雑さと苦み、そして、アングリーなエッジを隠している。
非常に複雑だが、バランスのとれたダブルIPA。
私たちの地元駿河湾が深く壮大なように、奥深くインパクトが強い。
アイリッシュ・スタイルの真髄・ドライスタウトのベアード版。黒々とした色、リッチでロースティなドライ感とは裏腹に、比重やアルコール度数は、比較的控えめ。
地元産のわさびと緑茶と、数種類のハーブ系の個性を持つホップを組み合わせた。フレーバーは大胆だが、わびさびの理念のごとく、簡素で清澄、閑寂で洗練された趣が芯を貫いている。
へレスラガーは、ドイツのバイエルン地方に長く伝わる偉大な歴史あるビールスタイル。修善寺ヘリテッジへレスは、スムーズで、喉の渇きを癒し、完璧にバランスも取れている。
定番ビール6種類は、様々なビアスタイルを楽しめる最高のセットです!
お食事のペアリングもぜひ楽しんでみてください。