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ベアードビールについて

ベアードブルーイングは2000年にブライアン・ベアード＆さゆりが静岡県沼津市に設立した合資会社です。
私たちのモットーは「ビールを祝福する」。

人生の様々なシーンでビールを楽しむことにより、その時がより一層豊で実り多いものになると信じています。
ビール造りでは、最高品質で最低限に加工された原材料にこだわっています。

ベアードビールは、「バランス+複雑さ=個性」と考え、最初の一口目から最後の一口までずっと楽しめる飲み飽きしないバランスのいいビール造りを重視しています。

ホップの風味に富んだ、イキイキと爽快なペールエール。言葉にできないほど複雑で奥が深く、日本の美学の究極の価値「バランス」をしっかりととらえている。

モルトの一瞬の甘さと優しさが、フレーバーの複雑さと苦み、そして、アングリーなエッジを隠している。

非常に複雑だが、バランスのとれたダブルIPA。
私たちの地元駿河湾が深く壮大なように、奥深くインパクトが強い。

アイリッシュ・スタイルの真髄・ドライスタウトのベアード版。黒々とした色、リッチでロースティなドライ感とは裏腹に、比重やアルコール度数は、比較的控えめ。

地元産のわさびと緑茶と、数種類のハーブ系の個性を持つホップを組み合わせた。フレーバーは大胆だが、わびさびの理念のごとく、簡素で清澄、閑寂で洗練された趣が芯を貫いている。

へレスラガーは、ドイツのバイエルン地方に長く伝わる偉大な歴史あるビールスタイル。修善寺ヘリテッジへレスは、スムーズで、喉の渇きを癒し、完璧にバランスも取れている。

定番ビール6種類は、様々なビアスタイルを楽しめる最高のセットです！
お食事のペアリングもぜひ楽しんでみてください。